Trois charcuteries sélection du chef
Trois charcuteries sélection du chef
100 % fromage Pecorino sélection du Chef
Moliterno al tartufo et jambon de parme
100 % Pecorino Moliterno al tartufo
Cinq charcuteries et trois fromages sélection du chef
100 % charcuterie sélection du chef
100 % jambon Parme et San Daniele
charcuterie, fromage, mozzarella, salade, antipasti
mozzarella et Burrata sur un lit de salade
Saumon, poulpe, anchois, antipasti, ricotta salé, fromage, salade
salade, légumes du soleil, fromage, mozzarella
Antipasti, pecorino, speck, mortadella
burrata 100 g, Jambon de parme, Pecorino à la truffe
Salade, tomate, copeaux de parmesan, jambon de parme
Salade, tomate, anchois et tomates confites
Salade, tomate, mozzarella, tomates confites
Salade de poulpe, citron, olives noires, fenouil
Salade de poulpe, citron, olives noires, fenouil
Accompagnement, salade, légumes de saison
Burratina 50g, tomates confites, salade croquante
Burratina 50g, citron, fenouil, olives salade croquante
Burratina 50g, pesto, tomate fraiches
Burrata 100g, jambon de parme
Carpaccio de tomate, burrata 100g
Burratina 50g, pesto, tomate fraiches
Salade, légumes de saison, légumes du soleil, mozzarella, jambon de parme
Salade, légumes de saison, légumes du soleil, sélection de trois pecori
Salade, légumes de saison, bresaola, légumes du soleil, parmesan
Salade, agrumes citron, orange, olives noires, fenouil, câpres, anchois
Salade, burratina 50g, tomates confites, pinsa grillées, spianatta Calabraise piquante
Salade, légumes du soleil, buratta 100 g, légumes de saison, orange, citron
Salade, légumes de saison, légumes du soleil, agrumes
Spécialité culinaire ronde , placée dans un emballage carré pour être dégustée en triangle ! De quoi être en pleine forme !!
Tomate, mozzarella, origan
sauce tomate, mozzarella fior di latte fraiche, basilic
Sauce tomate, mozzarella fraîche, origan, jambon de parme
Sauce tomate, mozzarella cuite, origan, jambon blanc cuit, olive noir
Sauce tomate, mozzarella fraiche, huile piquante, spiannatta calabrese
Crème, mozzarella cuit, gorgonzola, parmesan, origan
Crème, speck, mozzarella cuit, gorgonzola, origan, parmesan
Crème de truffe, pecorino à la truffe, mozzarella cuit, origan
Crème, œuf, pancetta, pecorino, parmesan
Huile d’olive, burratina 50g, tomate cerise, copeaux parmesan
pesto, tomate cerise, mozzarella fraiche
Crème, saumon, artichaut , mozzarella fraiche
Sauce tomate, anchois, olive noir, mozzarella fraiche
La vita é una combinazione de pasta i magia !
Crème de truffe, pomodoro, pesto ou sicilienne avec parmesan rapé
Sauce tomate, basilic, origan, parmesan frais
Huile d’olive, piment, origan, parmesan frais
Sauce tomate, piment, parmesan frais
Huile d’olive, anchois, parmesan frais
Huile d’olive, mozzarella, anchois parmesan frais
Sauce tomate, burratina 50g, parmesan frais
Pesto, Jambon cuit, parmesan frais, mozzarella
huile d’olive, poutargue, citron, parmesan frais
Sauce tomate à la Putanesca, Olives, parmesan frais
Crème, gorgonzola, mascarpone, parmesan frais
Crème, gorgonzola, pancetta, parmesan frais
Pesto, mozzarella, mortadelle et parmesan frais
Pesto, burrattina 50g, parmesan frais
œuf, pecorino, pancetta, parmesan frais
Crème, saumon, parmesan frais
Crème de truffe, parmesan, pecorino al tartufo
Huile d’olive, artichauts, parmesan frais
Épinard, pesto, parmesan frais
crème de truffe, parmesan frais
crème de truffe, parmesan frais
Ragù de viande, sauce tomate, parmesan râpé
Gratin d’aubergines, sauce tomate, mozarella, parmesan
100 % fromage pecorino sélection du chef
100 % Moliterno al tartufo
Canolo chocolat, bocconcini amarena
100 % Moliterno al tartufo
Caramel, éclats de noisette et fruit rouge
Chantilly, copeaux de chocolat
Glace, chantilly
Recette originale
Recette originale
Ricotta et fruits de saison, copeaux de chocolat
100 % Moliterno al tartufo
Panna cotta, salade de fruits, pâtisserie sicilienne, café
Salade de fruit, limoncello, baba au limoncello, café
salade de fruit, sucre, chantilly, copeaux de chocolat
Ouvert du Dimanche au Lundi
11h – 14h30
18h – 21h30